Siedepunkt - Lehrwerkstatt
Raus in die Welt

Asien

Thai-Kokossüppchen
mit Wan Tan von der Garnele

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Lammcurry mit Reis

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Ingwer-Grießflammerie
mit zweierlei von der Mango

 

Preis: 79,- €*
*Im Preis inbegriffen sind unlimitiert Wasser, Saftschorle und Kaffee.
**saisonale Menüanpassungen vorbehalten. 

Raus in die Welt

Indien

Samosas
mit zweierlei Chutneys

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Lammcurry mit Reis

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Schwarzer Milchreis
mit zweierlei von der Mango

 

Preis: 79,- €*
*Im Preis inbegriffen sind unlimitiert Wasser, Saftschorle und Kaffee.

**saisonale Menüanpassungen vorbehalten.

Raus in die Welt

Italien

Vitello Tonnato

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Ragout vom Kalb
mit geschmorten Tomaten und Gnocchi

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Schokoladensoufflé
mit Joghurteis und Zabaione

 

Preis: 79,- €*
*Im Preis inbegriffen sind unlimitiert Wasser, Saftschorle und Kaffee.
**saisonale Menüanpassungen vorbehalten. 

Raus in die Welt

Mexiko

Chilaquiles verdes und Tortillas

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Maissuppe mit Garnelenravioli

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Gallinas borrachas
mit Paprikagemüse und Arroz Amarillo
(Betrunkenes Hähnchen mit Paprikagemüse und Safranreis)

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Schokoküchlein
mit Bananeneis und karamellisierten Bananen

 

Preis: 79,- €*
*Im Preis inbegriffen sind unlimitiert Wasser, Saftschorle und Kaffee.
**saisonale Menüanpassungen vorbehalten.